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2010年4月20日 (火)

新デザートのお知らせ♪

皆様おひさしぶりですribbon
やっと暖かくなり、春らしい陽気となってまいりました。

本日は、4月から登場したデザート5品を紹介させていただきますclover


アールグレイ風味のチョコレートブリュレ \630
アールグレイが優しく香る、ミルクチョコレートのクレームブリュレです。
オレンジのコンポートとオレンジのソルベが爽やかなハーモニーを奏でます。


苺のサヴァラン \735
苺の果汁がたっぷりしみ込んだ、
まるでルビーのような真っ赤なサヴァランを
ヨーグルトを効かせた白桃のスープに浮かべました。


ブランマンジェ ~季節のソースをかけて~ \525
セレのブランマンジェは、
シンプルでありながらミルクの香りとコクが違います!
季節のソースとご一緒に、とろけるような口どけをお楽しみ下さい。


生キャラメルのミルフィーユ \735
生キャラメルで作ったカスタードと
甘酸っぱいチェリーのコンポートは相性抜群♪
お好みでミルフィーユをくずしてお召し上がり下さい。


抹茶パフェ \840
カフェ・セレ特製の和風パフェです。
自家製の抹茶カステラ、黒糖で作ったぎゅうひをのせました。


見た目もきれいで、とっても美味しいheart01cafe serreのデザート。
旬のフルーツをつかった季節を感じられる逸品ばかりですnotes

皆様のお越しを従業員一同、心よりお待ちしております

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