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2012年8月14日 (火)

第二回テイスティングワインパーティー☆メニューのお知らせ

こんにちは。

暑い毎日が続きますが、みなさまお元気ですか?

本日は、来週8月22日(水)開催の「第二回テイスティングワインパーティー」

メニューやワイン内容が決定しましたので、お知らせです!

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<お食事内容>

【1】前菜盛り合わせ
二種のチーズ(カマンベール&ブルー デ コス)
枝豆とベーコンのキッシュ
パテ・ド・カンパーニュ
パルマ産生ハム&ルッコラ草のグリッシーニ巻き

【2】山口シェフ特製パスタ
夏野菜のトマトペンネ

【3】メインディッシュ
霧島純粋豚のロースト ソースロベール

<セレクトワイン>

☆スパークリングワイン 6種類

 …シャルル・バイィ ロゼ・ブリュット(フランス産)ほか

☆白ワイン 7種類

 …マルグラ・シャルドネ2011(イタリア産)ほか

☆赤ワイン 6種類

 …モメサン・ボジョレー2009(フランス産)ほか

☆デザートワイン 1種類

 …シャトー・ル・チボ(フランス産)

【第二回テイスティングワインパーティー】

↓詳細はこちら↓

http://cooking.gnavi.co.jp/detail/g793100/002694_g793100.html

皆様のご参加をお待ちしております!

2012年7月23日 (月)

第二回テイスティングワインパーティー!

おひさしぶりです、カフェセレです。
あっというまに夏本番ですね!
暑い夏の夜、ワインを楽しむ夕べはいかがでしょうか?

★カフェセレは、今年の秋にオープン10周年を迎えます★
10周年イベント第一弾として6月に開催した「テイステイングワインパーティー」
ご好評につき第二回が決定致しました!!

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(写真は第一回テイスティングパーティーより)

レストラン ロオジエ、資生堂パーラー銀座本店でシェフソムリエを務めた冨澤慎介氏がセレクトした20種類のワインと、カフェセレの調理長が腕をふるった料理の数々。(メニュー近日公開予定!)
是非、多くの方々のご来店お待ちしております!

日時:2012年8月22日(水) 受付18:30~
   19:00~19:30ワイン基礎講座
   19:30~21:00テイステイングパーティー
お一人様: 5,000円(税込)

詳しくはこちらまで↓
http://cooking.gnavi.co.jp/detail/g793100/002694_g793100.html
ご予約・お問い合わせは、
カフェセレ
TEL03-3543-7272 担当:高橋 まで♪


2012年6月 4日 (月)

第五回カフェセレ料理教室のお知らせ☆

みなさまこんにちは、カフェセレ広報担当Sです。

去年にスタートし、あっという間に第五回を迎えました「カフェセレ料理教室」のご案内です!

皆でわいわい、ホームパーティー!~料理&デザート「プロの盛りつけ」教えちゃいます~

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今回は、夏のホームパーティーに向けて、素敵なメニューのつくりかたや盛り付け術を調理長&パティシエールが皆さんに伝授します!

メニューはこちらwine

☆前菜☆
パルマ産生ハムとルッコラのグリッシーニ巻き
スモークサーモンのポテトサラダ包み
うにとコンソメジュレ、リコッタムースのカクテル仕立て
二色のトマトのカプレーゼ
ホタテとまぐろと夏野菜のタルタル

☆メイン☆
新鮮な魚介のアクアパッツァ

☆デザート☆
フルーツの盛り合わせ(フルーツカットのテクニック)&フルーツポンチ

お申込みはこちらまで♪

お電話でも受け付けています!

TEL: 03-3543-7272

2012年5月15日 (火)

テイスティングワインパーティー♪

すごく久しぶりの更新になってしまいました、ぐるなびブログですsweat01
さて、カフェセレは、今年の秋にオープン10周年を迎えます。
10周年イベント第一弾として、「テイステイングワインパーティー」を実施致しますwine
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レストラン「ロオジエ」および「資生堂パーラー」でシェフソムリエを務めた冨澤慎介氏がセレクトした25種類のワインと「カフェセレ」の料理を楽しんでいただけます!!
是非、多くの方々のご来店お待ちしております!
日時:2012年6月15日(金) 受付18:30~
               19:00~19:30ワイン基礎講座
               19:30~21:00テイステイングパーティー
お一人様: 6,000円(税込)
詳しくはこちらまで↓
ご予約・お問い合わせは、
カフェセレ TEL03-3543-7272 担当:高橋 まで♪

2010年3月19日 (金)

いわて銀河プラザ★コラボランチ

3月26日(金)、東銀座駅前の「いわて銀座プラザ」がリニューアルオープンすることを記念して、カフェ・セレが1日限定のコラボランチを販売!

岩手県産のブランド帆立「恋し浜ホタテ」を使ったランチメニューです。
岩手県三陸綾里・小石浜産 恋し浜ホタテ



★3月26日(金)ランチタイム 11:30~14:00

★スペシャルランチ¥1,260

★限定30皿


【特典1】
「いわて銀河プラザ」にてお買い物後、カフェ・セレにご来店いただいたお客様は、銀河プラザのレシートをセレにて提示すると、スペシャルランチにデザートがつきます。

【特典2】
カフェ・セレにて26日(金)にご飲食のお客様は、銀河プラザにてセレのレシート提示でガラガラ抽選くじに一回参加できます。

2010年3月 9日 (火)

映画「NINE」×Cafe Serre 期間コラボカフェ♪

映画「NINE」とカフェ・セレのコラボカフェが決定しました!


©2009 The Weinstein Company. All Rights Reserved.


【↓コラボカフェ公式サイトはコチラ↓】
http://www.cafeserre.com/nine/index.html

2010年2月 5日 (金)

カフェ・セレコンサート!

カフェ・セレにて、コンサートが決定しました!

映画「おくりびと」のチェロ演奏を担当したチェロ奏者の古川展生さんが、
カフェ・セレにいらっしゃいます☆

皆様のお越しをお待ちしております♪

ご予約はお店までお電話下さい ⇒ 03-3543-7272

2009年7月10日 (金)

カフェセレで誕生日会はいかがですか?

皆さん、お久しぶりですshine
もうすぐ梅雨も明けて、夏本番を迎えますがいかがお過ごしですか?


さて、カフェセレでは日頃の感謝を込めて7月限定でプレゼント企画を実施しますup

7名様以上のグループでお誕生会ディナーご予約のお客様へ、
お店からスパークリングワインのボトルを1本サービスしますribbon



*ご予約の際に、お誕生日特典利用とお伝え下さいnote
*通常の特典[デザートのバージョンアップ&ネームプレート付、ポラ撮影]に加えて乾杯用のスパークリングワインをボトル1本サービスいたしますup
*ディナーコースご予約でお誕生会のお客様に限らせていただきます。


さらに誕生日に、資生堂パーラー出身パティシエが作るバースデーケーキもご用意できますbirthdayshine


きっと思い出に残る、素敵なパーティーになること間違いなしですsign03


それでは皆様のお越しを従業員一同、心よりお待ちしておりますpresent

2009年5月27日 (水)

「お買いもの中毒な私!」公開記念!!コラボカフェ開催中☆

久しぶりにブログ更新しますsign03

ただいまカフェ・セレでは
5/30ロードショーshine映画「お買いもの中毒な私!」の公開を記念して
スペシャルデザートの他、限定グッズプレゼント、映画割引サービスなどを
ご用意しておりますshine

☆スペシャルデザート
NYベイクドチーズタルト(一日限定30皿)


レベッカのドレスをイメージしたスイーツです。
チーズタルトの中には、真っ赤なフランボワーズ。
ふわふわのホワイトチョコクリームの上には、”緑のスカーフ”をイメージしたラング・ド・シャがのっています♪


「お買いもの中毒な私!」とのコラボとして
見たことのない大きさのお買いものバッグが置いてあります。
必見です☆


カフェ・セレにいらしたことのないお客様も
是非この機会にお越しください☆

スタッフ一同お待ちしていますnote

2009年1月20日 (火)

バレンタイン◇ウィーク

2月14日のバレンタインデーまで、あと1ヶ月弱となりましたね。
カフェ・セレでは、2月9~13日限定でバレンタインウィークを開催します!

バレンタイン限定プラン◆その1
お得なクーポン「パーティーコース」のデザートが、期間中バージョンアップし
パティシエール特製のチョコレートデザートになります。
「パーティーコース」は3時間飲み放題つきで5000円の本格コースです♪
グループでのパーティーやデートに、是非ご利用下さい。


*写真は、去年のチョコレートデザート!

バレンタイン限定プラン◆その2
1日4組限定の限定コースをカフェ・セレがプロデュース!
半個室ソファ席で特別な夜をお過ごし下さい。
お客様のお名前をお入れする特別デザート他、特典盛り沢山です♪

<<バレンタイン限定コース>>
■グラスシャンパン
■季節の前菜
■本日のパスタ
■産地直送の魚料理
■シェフ特選の肉料理
■パティシエール特製チョコレートデザート
 ※必ずご注文時にプレートネームをお伝え下さい。
■パン
■コーヒーまたは紅茶
■ギフト(資生堂パーラー特製チョコレート)

*デザートには、お客様のお名前をお入れしてお出しします。
(FROM XXX もしくは TO XXX)
 ご予約の際に、お名前をお伝え下さい。

*コースの詳細はお店にお問い合わせ下さい。

Price:\15,000 ※金額はお二人あわせての代金です。



Cafe Serre